一、设备结构 整机由二机体槽、不锈钢机架、贮液箱加热系统、输送链条及传动系统、超声波清洗系统、喷嘴喷淋清洗系统、油水分离器、高压风切、高温消毒系统、远红外消毒烘干系统、电气控制系统、循环过滤系统等组成。 二、设备用途:用于餐具批量(可混类)自动清洗、消毒、烘干。 三、设备能力: 每天可连续工作22小时。 四、设备基本参数 1.工艺流程:上料端放去粗渣后的餐具→超声波震去余细渣→高压高温喷洗→高压高温喷洗消毒过水→风切预干燥→远红外线电热消毒烘干→下料端收洁净餐具 2.设计参数: 1).机身尺寸︰ 机身外围长10500mm,外围宽1000mm,外围高1500mm,工作台面高850mm。 机内槽宽800mm,机内腔高400mm。 整机占地约10.5㎡。 2).传送链(带)宽度︰700mm。 3).喷洗(洗涤)高度︰400mm。 4).传送速度︰0.5-3m/min,可调节速度。 5).整平均耗水量︰1000L/日 (按整机隔天换一次水计算) 6).总机运行平均耗电量:约30kW/hr(小时) 3.设备行使用速度为0.5-3m/min行走,速度可调。 五、设备特点: 1.功能齐全 本机是一台全自动长龙式超声波洗碗机。它具有超声波震除厨余残渣、高温喷淋清洗、高温消毒过水、风切预干以及远红外线消毒和烘干餐具等多种功能。它作一次运行可完成多次清洗、两次消毒和两次干燥,使餐具达到洁净、消毒和干燥等多种效果。 2.操作简单 本机采用特制**拔齿式链条输送餐具,链板固定设计。待洗餐具置于输送链上料端后,依次自动通过超声波槽、2个喷淋槽、风切腔和远红外线消毒干燥腔,自动完成清洗、消毒、烘干的全过程,最后在下料端收取洁净的餐具。 3.清洗高效 本机具有操作工位多,功能全,结构合理,操作方便,清洗效果好,清洗效率高,容易切水干燥的优点,并且回液经净化处理可循环使用,既节省水电,还能减少机器故障率。这对于餐具的批量清洗、消毒、烘干,改善劳动环境,提高清洗质量,降低清洗成本、减轻劳动强度具有重要的意义。 4.实用美观 本机配有除油、过滤系统,实用有效;各部分空间布局合理均留有维护通道,外观简洁美观。 5.经久耐用 出于操作安全和设备的维护考虑,本机在马达、管道和各电气位置配置了不锈钢遮挡板,以达到防水防尘的目的,经久耐用。 6.运输灵活 本机分段组装,可分段进、出电梯,方便设备灵活运输**楼层厂区,*重型起吊机装载、搬移整台设备。 六、培训 1.设备调试、较终验收交付使用时使用方需接受制造商的现场培训。 2.培训对象:使用方维修、调试及操作人员 3.培训内容: (1).设备理论知识培训:附设备安装、操作和洁净手册。 (2).运行方式(清洗机及其外围设备)。 A.故障诊断或异常情况分析。 B.工作循环的掌握及其调整方法。 C.清洗机各种设施的安全性及其遗留的危险情况。 (3).现场培训(设备实践知识) A.清洗机及其外围设备的开、停和操作方法。 B.输送机构、夹紧装置、喷嘴或喷水盒、过滤装置及其它装置的调整、维护。 C.设备日常维护和保养。 D.设备出故障或破坏时要采取的必要措施等。 七、售后服务及承诺 1.本公司将提供一年无偿的技术服务及支持。 2.本机在一年保修期满后,本公司将继续提供技术服务,并优惠供应各机器部件。 3.保修期内,如设备出现不可修复的故障时,本公司技术人员在约定时间内赶至现场处理!无论保修期内外,一般故障会在2小时内电话回馈服务。